香辣蒜豉花牛酱

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【568】1.11 这是一个扒翻冰箱清库存 各种加工变相囤的故事……懒惰使我机智？

香辣蒜豉花牛酱的用料

牛肉 70g 酒鬼花生 一把
芝麻 一把 豆豉 一把
蒜 适量 姜 适量
甜面酱 一坨 五香粉 适量
辣椒面 适量 白糖 适量
老抽 适量 菜籽油 适量
盐 少许

香辣蒜豉花牛酱的做法

香辣蒜豉花牛酱的做法图解1

步骤1

摸出一坨提前化好冻的牛肉馅，顺手扒几瓣蒜
香辣蒜豉花牛酱的做法图解2

步骤2

咔咔切碎了扔进去，根据个人喜好加些糖盐跟老抽
香辣蒜豉花牛酱的做法图解3

步骤3

认真搅和匀，扔那儿腌上半个来小时
香辣蒜豉花牛酱的做法图解4

步骤4

抽空抓把花生跟豆豉，咔咔切碎，顺手切点儿姜丝
香辣蒜豉花牛酱的做法图解5

步骤5

锅里倒油烧温，扔牛肉进去中小火认真扒拉散，别怕，这仍然只是一锅平平无奇的菜籽油
香辣蒜豉花牛酱的做法图解6

步骤6

瞅着肉们变色变干有些焦黄了，扔姜
香辣蒜豉花牛酱的做法图解7

步骤7

象征性搅和两下扔豆豉，顺便根据个人喜好加些五香粉跟辣椒面
香辣蒜豉花牛酱的做法图解8

步骤8

搅和搅和加坨甜面酱
香辣蒜豉花牛酱的做法图解9

步骤9

扒拉匀了勇敢的揪粒儿肉尝尝，小心烫，根据个人口味加些糖跟盐
香辣蒜豉花牛酱的做法图解10

步骤10

没啥问题了撒上花生跟芝麻
香辣蒜豉花牛酱的做法图解11

步骤11

稍微一搅和就可以关火啦
香辣蒜豉花牛酱的做法图解12

步骤12

晾到没那么烫了装瓶存起来，实不相瞒我也不知道能存多少天
香辣蒜豉花牛酱的做法图解13

步骤13

就感觉应该挺抗放……哪天犯懒了摸出来，往煮好的米饭上盖两勺
香辣蒜豉花牛酱的做法图解14

步骤14

近距离感受加欣赏一下
香辣蒜豉花牛酱的做法图解15

步骤15

顺便嫌弃片刻懒惰的寄几，就可以口嫌体诚实的趁热开吃啦
香辣蒜豉花牛酱的做法图解16

步骤16

来，张嘴~
香辣蒜豉花牛酱的做法图解17

步骤17

嗷嗷好吃嗷嗷香~对不起！不嫌弃了！
香辣蒜豉花牛酱的做法图解18

步骤18

拌面应该也好吃的
香辣蒜豉花牛酱的做法图解19

步骤19

走了哟，明天见~

香辣蒜豉花牛酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-11

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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