红豆馒头

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虑慧
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读书会惜福的莓果干，扔了可惜，就蒸成馒头，惜福爱物，节约粮食！

红豆馒头的用料

面粉 300 红豆 适量
莓果干 160克 酵母 适量
糖 适量 小米 适量
花生 适量

红豆馒头的做法

红豆馒头的做法图解1

步骤1

莓果干和板栗碎放在盆，均匀搅拌在一起
红豆馒头的做法图解2

步骤2

小米，花生，红豆，锅里放水，大火烧开调小火煮半小时以上
红豆馒头的做法图解3

步骤3

煮好的米，红豆，花生，倒到装板栗碎的盆里
红豆馒头的做法图解4

步骤4

加粉，发酵粉，和面
红豆馒头的做法图解5

步骤5

和好的面的地方发酵几个小时
红豆馒头的做法图解6

步骤6

发酵好的面揉一揉，再继续发酵半小时
红豆馒头的做法图解7

步骤7

二次发酵后，切成小挤子，揉成圆形，凉水上锅水开后蒸半小时就可以了，喜欢吃甜的，可以放糖。

红豆馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-29

©本菜谱的做法由 虑慧 编写，未经授权不得转载

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