泰式冬阴功汤,最接近泰国的口味

2.9万 浏览 122 收藏


记得某次泰国旅游吃到了纯正的冬荫功汤,原来国内很多味道都只是酸酸辣辣而已,并不是他们的精髓,所以买好所有泰国人会用的原料试试看吧。

泰式冬阴功汤,最接近泰国的口味的用料

大虾 10-15只 蛤蜊 一斤
番茄 1-2个 洋葱 1个
松茸 8个 青柠檬 1个
九层塔 若干 香茅草 若干
柠檬叶 若干 南姜 半个
小红椒 7-8个 鱼露 几勺
椰奶 1罐 老母鸡浓汤宝 1个
淡奶油 若干

泰式冬阴功汤,最接近泰国的口味的做法

泰式冬阴功汤,最接近泰国的口味的做法图解1

步骤1

所有食材按照该洗的洗了,番茄切块,松茸切片,洋葱切片,香料们切断
泰式冬阴功汤,最接近泰国的口味的做法图解2

步骤2

展示下
泰式冬阴功汤,最接近泰国的口味的做法图解3

步骤3

这些调料要的
泰式冬阴功汤,最接近泰国的口味的做法图解4

步骤4

展示again
泰式冬阴功汤,最接近泰国的口味的做法图解5

步骤5

起油锅下红椒圈、姜、香茅、番茄、洋葱、松茸,炒好加水,放浓汤宝煮开
泰式冬阴功汤,最接近泰国的口味的做法图解6

步骤6

继续放柠檬、九层塔、柠檬叶煮开后加椰奶、淡奶油,小火20分钟,再放盐、鱼露、糖、虾、蛤蜊
泰式冬阴功汤,最接近泰国的口味的做法图解7

步骤7

完成,吃前挤柠檬汁进去

泰式冬阴功汤,最接近泰国的口味的烹饪技巧

酸酸辣辣就是你,冬荫功,还可以下面条哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-30

你当前的位置:豆果美食 > 泰式冬阴功汤,最接近泰国的口味

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 泰式冬阴功汤,最接近泰国的口味的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活