海鲜滑蛋粥

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感冒了没事做,看家里还剩了什么食材就做了粥

海鲜滑蛋粥的用料

200克 大米 1份
薏米 大米的四分之一 百合 适量
虾米 适量 银鱼干 适量
白菜 适量 鸡蛋 一颗
花生 适量

海鲜滑蛋粥的做法

海鲜滑蛋粥的做法图解1

步骤1

把大米和薏米、百合、花生,一起下锅冷水煮至浓稠

步骤2

把蔬菜根加入煮溶后加入虾仁和菜叶,依口味加入黑胡椒粉、盐、味精~

步骤3

浓稠后大火收汁。盛要吃的出来,小锅加热,打个蛋,搅匀即可!

海鲜滑蛋粥的烹饪技巧

鸡蛋是吃的时候再加!薏米百合花生可以泡几个小时,更容易煮溶~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-02

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