炒莜面

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改掉坏毛病了吗
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每次蒸的莜面吃剩下了，我就拿来会炒着吃，味道也很不错。我是不是很会过日子啊？

炒莜面的用料

莜面 150g 食用油 适量
盐 少许 酱油 少许
蒜 几瓣 葱 适量
姜 适量 花椒面 适量
色拉油 适量

炒莜面的做法

炒莜面的做法图解1

步骤1

蒸好的，或者吃剩的莜面拿来。
炒莜面的做法图解2

步骤2

用手撕开，切成短的。
炒莜面的做法图解3

步骤3

准备葱，蒜。
炒莜面的做法图解4

步骤4

锅里烧热油，加入姜，花椒面，葱，蒜
炒莜面的做法图解5

步骤5

加入切好的莜面翻炒，加入盐，一点点酱油，翻炒均匀就可以出锅了哈哈。

炒莜面的烹饪技巧

莜面是事先蒸熟的，翻炒均匀就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-02

©本菜谱的做法由 改掉坏毛病了吗 编写，未经授权不得转载

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