炸饺子(奶香栗蓉馅儿茶点)

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板栗，营养丰富，可以作为家常菜肴和点心的好用食材。栗子炖鸡，糖煮栗子之外，我们还可以将栗子做成馅儿，做点心，配一杯茶，甚好！

炸栗蓉饺子的用料

栗子250克 枸杞10克
炼乳10克 核桃油20克
饺子皮若干张 菜籽油1.5L

炸栗蓉饺子的做法

炸饺子(奶香栗蓉馅儿茶点)的做法图解1

步骤1

准备食材：新鲜板栗仁250克
炸饺子(奶香栗蓉馅儿茶点)的做法图解2

步骤2

准备食材：枸杞10克，炼乳10克，核桃油20克
炸饺子(奶香栗蓉馅儿茶点)的做法图解3

步骤3

枸杞，炼乳，核桃油备用
炸饺子(奶香栗蓉馅儿茶点)的做法图解4

步骤4

需要用到的料理工具：手持式料理棒加研磨杯
炸饺子(奶香栗蓉馅儿茶点)的做法图解5

步骤5

用500ml的清水放入砂锅中，再放入栗子，煮十分钟
炸饺子(奶香栗蓉馅儿茶点)的做法图解6

步骤6

十分钟后，加入枸杞煮5分钟，即可。捞出枸杞和栗子
炸饺子(奶香栗蓉馅儿茶点)的做法图解7

步骤7

将枸杞和栗子放入手持式料理研磨杯中，枸杞和栗子做馅儿，很营养
炸饺子(奶香栗蓉馅儿茶点)的做法图解8

步骤8

开机搅打，直至栗子和枸杞变成泥状
炸饺子(奶香栗蓉馅儿茶点)的做法图解9

步骤9

重复操作，将所有的栗子枸杞打成泥，放入一个料理碗中
炸饺子(奶香栗蓉馅儿茶点)的做法图解10

步骤10

此时，要用到炼乳和核桃油啦
炸饺子(奶香栗蓉馅儿茶点)的做法图解11

步骤11

将炼乳和核桃油倒入栗子枸杞泥中搅拌至均匀
炸饺子(奶香栗蓉馅儿茶点)的做法图解12

步骤12

准备饺子皮
炸饺子(奶香栗蓉馅儿茶点)的做法图解13

步骤13

包馅儿，先将一小勺栗子枸杞泥放在饺子皮中央，包三角汤包样式的形状
炸饺子(奶香栗蓉馅儿茶点)的做法图解14

步骤14

第一步先捏如图所示的样子
炸饺子(奶香栗蓉馅儿茶点)的做法图解15

步骤15

接下来这样捏三角形
炸饺子(奶香栗蓉馅儿茶点)的做法图解16

步骤16

所有的捏好
炸饺子(奶香栗蓉馅儿茶点)的做法图解17

步骤17

再捏元宝型，过年图个吉利嘛，发大财哈哈
炸饺子(奶香栗蓉馅儿茶点)的做法图解18

步骤18

不粘锅放油1.5L，菜籽油，耐高温比较好的炸食材的油
炸饺子(奶香栗蓉馅儿茶点)的做法图解19

步骤19

油温升高啦
炸饺子(奶香栗蓉馅儿茶点)的做法图解20

步骤20

放入三角形栗子点心
炸饺子(奶香栗蓉馅儿茶点)的做法图解21

步骤21

翻个身，双面焦黄即可
炸饺子(奶香栗蓉馅儿茶点)的做法图解22

步骤22

差不多，可以出锅啦。
炸饺子(奶香栗蓉馅儿茶点)的做法图解23

步骤23

再炸元宝型的
炸饺子(奶香栗蓉馅儿茶点)的做法图解24

步骤24

元宝形的炸好装盘
炸饺子(奶香栗蓉馅儿茶点)的做法图解25

步骤25

三角形的炸好装盘
炸饺子(奶香栗蓉馅儿茶点)的做法图解26

步骤26

特写一下，香的不得了
炸饺子(奶香栗蓉馅儿茶点)的做法图解27

步骤27

还炸了花边型的
炸饺子(奶香栗蓉馅儿茶点)的做法图解28

步骤28

来个集体照吧
炸饺子(奶香栗蓉馅儿茶点)的做法图解29

步骤29

咬一口，满口奶香栗子香味儿，满足，爽
炸饺子(奶香栗蓉馅儿茶点)的做法图解30

步骤30

咬一口，满满的栗子馅儿
炸饺子(奶香栗蓉馅儿茶点)的做法图解31

步骤31

馋不？哈哈！很营养，因为有枸杞和栗子做馅儿嘛！不可多得的茶点！
炸饺子(奶香栗蓉馅儿茶点)的做法图解32

步骤32

成品图一
炸饺子(奶香栗蓉馅儿茶点)的做法图解33

步骤33

成品图2
炸饺子(奶香栗蓉馅儿茶点)的做法图解34

步骤34

成品图三
炸饺子(奶香栗蓉馅儿茶点)的做法图解35

步骤35

过年啦，记得用好吃的点心招待自己和客人哦！

炸栗蓉饺子的烹饪技巧

糖炒栗子，吃腻了！您，可以尝试一下油米姐姐的这款栗子小茶点！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-03

©本菜谱的做法由 油米姐姐 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炸 香 香酥味 家常味

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