沙姜鸡汤

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寒冷的冬天，很多女人都是手脚冰冷的。这款沙姜鸡汤，是老公煮给我喝的爱心鸡汤。冷冷的冬天，一碗热热的沙姜鸡汤，不仅让身体暖暖的，心也是暖暖的。一星期喝两次沙姜鸡汤，会让女人的手脚不再那么冰冷，例假来的时候也可以喝的哦！

沙姜鸡汤的用料

鸡 半只 沙姜 5-6块
盐 1小勺 料酒 100g
鸡精 2小勺 水 500g

沙姜鸡汤的做法

沙姜鸡汤的做法图解1

步骤1

沙姜洗干净，用刀拍开。沙姜的量可按自己喜好，喜欢可以放多些。
沙姜鸡汤的做法图解2

步骤2

烧热锅，放油，再放沙姜炒香。
沙姜鸡汤的做法图解3

步骤3

沙姜炒香后放入鸡肉，再加入料酒，盐，鸡精，一起翻炒。
沙姜鸡汤的做法图解4

步骤4

鸡肉炒一会后，加入适量的水，煮开后再倒到汤锅里煮。
沙姜鸡汤的做法图解5

步骤5

用汤锅煮半小时以上，主要看鸡的老嫩情况，煮到鸡肉软了自己认为适合吃就好。简简单单，一款美味的沙姜鸡汤就完成了！

沙姜鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-06

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