金玉满堂

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金玉满堂的用料

娃娃菜 适量 豌豆(玉) 10g
玉米(金) 10g 生抽 1/2勺
1/3勺 蚝油 1/2勺
1/4勺 黑胡椒粉 适量
蒜蓉辣椒酱 1勺 生粉 1/2勺

金玉满堂的做法

金玉满堂的做法图解1

步骤1

娃娃菜洗净
金玉满堂的做法图解2

步骤2

大片叶切开
金玉满堂的做法图解3

步骤3

豌豆 玉米粒 碗汁:生抽、醋、糖、蚝油、黑胡椒粉、生粉、蒜蓉辣椒酱
金玉满堂的做法图解4

步骤4

汤锅水烧开,放一点盐和油,放入菜叶焯水
金玉满堂的做法图解5

步骤5

捞出沥干备用
金玉满堂的做法图解6

步骤6

烫白菜的水把豌豆和玉米也烫熟
金玉满堂的做法图解7

步骤7

碗汁加半碗水搅匀
金玉满堂的做法图解8

步骤8

菜籽油烧热,搅匀碗汁倒入,大火烧开搅拌熬制浓稠即可
金玉满堂的做法图解9

步骤9

烫好的菜叶摆入盘中,菜心掰开菜叶成花型,撒上金、玉点缀 就这样上桌,碗汁摆旁边,吃的时候再淋上即可!
金玉满堂的做法图解10

步骤10

淋上碗汁开吃

金玉满堂的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-08

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