红烧肉(超方便、超少油,超健康)

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红烧肉(超方便、超少油,超健康)的用料

五花肉 随便你,只要炖锅装得下 适量
老抽 适量 鲜酱油 适量
起码3勺 葱姜 适量

红烧肉(超方便、超少油,超健康)的做法

红烧肉(超方便、超少油,超健康)的做法图解1

步骤1

五花肉切段,焯水,捞出洗干净
红烧肉(超方便、超少油,超健康)的做法图解2

步骤2

拿个炖锅,放水、鲜酱油、老抽、盐、很多糖(红烧肉不甜怎么会好吃呢~)葱,姜片
红烧肉(超方便、超少油,超健康)的做法图解3

步骤3

然后我是晚上睡前做的,哈哈,就开保温档,早上起来就完全酥嫩鲜甜了
红烧肉(超方便、超少油,超健康)的做法图解4

步骤4

想要健康就增加这一步,放入冰箱,等油脂结起来后,把油全部挖掉

红烧肉(超方便、超少油,超健康)的烹饪技巧

用炖锅做红烧肉,绝对没有油腻感,可以放心吃很多。而且肉很酥很香。关键还不用看着火~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-10

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