富贵开花青瓜卷，年夜菜

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富贵开花青瓜卷，年夜菜的用料

长黄瓜 1根 白萝卜 1小段
胡萝卜 1小段 蚝油 1小勺
凉拌汁 1勺 白糖 1小勺
芝麻油 1小勺 生抽 1小勺

富贵开花青瓜卷，年夜菜的做法

富贵开花青瓜卷，年夜菜的做法图解1

步骤1

黄瓜洗净。
富贵开花青瓜卷，年夜菜的做法图解2

步骤2

对半切开。
富贵开花青瓜卷，年夜菜的做法图解3

步骤3

用刮皮刀刮出图中这样的薄片。
富贵开花青瓜卷，年夜菜的做法图解4

步骤4

依次刮出数片备用
富贵开花青瓜卷，年夜菜的做法图解5

步骤5

取适量白萝卜，胡萝卜，黄瓜取带绿皮的部位。
富贵开花青瓜卷，年夜菜的做法图解6

步骤6

黄瓜切成丝
富贵开花青瓜卷，年夜菜的做法图解7

步骤7

胡萝卜切成丝。
富贵开花青瓜卷，年夜菜的做法图解8

步骤8

白萝卜切成丝。
富贵开花青瓜卷，年夜菜的做法图解9

步骤9

分别切好的三种丝
富贵开花青瓜卷，年夜菜的做法图解10

步骤10

取一片黄瓜，摆入三丝。
富贵开花青瓜卷，年夜菜的做法图解11

步骤11

卷起来。
富贵开花青瓜卷，年夜菜的做法图解12

步骤12

依次做好摆入盘中。
富贵开花青瓜卷，年夜菜的做法图解13

步骤13

中心处直立的放入一个黄瓜卷
富贵开花青瓜卷，年夜菜的做法图解14

步骤14

取一个容器，依次加入凉拌汁，蚝油，白糖，生抽，芝麻油调成酱汁。
富贵开花青瓜卷，年夜菜的做法图解15

步骤15

淋在摆好的青瓜卷上即可。

富贵开花青瓜卷，年夜菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-13

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载

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