肉末炒油菜

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Asna93
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妈妈最爱爸爸做的一道菜—肉末炒油菜。寒假回家一边学习一边拍照。

肉末炒油菜的用料

猪肉末 50g 油菜 两大把
生抽 适量 盐 适量
十三香 适量 葱花 少许
植物油 适量

肉末炒油菜的做法

肉末炒油菜的做法图解1

步骤1

切好葱和肉末备用。
肉末炒油菜的做法图解2

步骤2

热锅倒油，稍微多一点。
肉末炒油菜的做法图解3

步骤3

放入洗好的油菜，小心油溅出来。
肉末炒油菜的做法图解4

步骤4

中小火炒一会一大锅油菜就变一小团了。
肉末炒油菜的做法图解5

步骤5

捞出备用。重新洗锅。
肉末炒油菜的做法图解6

步骤6

锅内倒少许油。
肉末炒油菜的做法图解7

步骤7

油热后依次放肉末、少许盐、十三香、酱油，翻炒至肉变色。
肉末炒油菜的做法图解8

步骤8

加入葱花。
肉末炒油菜的做法图解9

步骤9

加入油菜翻炒一会。
肉末炒油菜的做法图解10

步骤10

完成。

肉末炒油菜的烹饪技巧

我爸做饭全凭手感，调料之类的用量也没量所以不知道确切数字。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-28

©本菜谱的做法由 Asna93 编写，未经授权不得转载

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