甜椒炒花枝

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营养师蓝冰滢
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我一直觉得形容一个人八面玲珑是一件很美好的事情。 心思玲珑，说明这个人想的周全，顾全大局，而且敏感又细腻。八面呢，可以理解成左右逢源，但是绝对是褒义的。能和每个人都相处的很好，每个人和他在一起的时候都很舒服。 如果有一种食物是八面玲珑的，我觉得那就是软体系列的各种鱿鱼各种笔管和墨鱼啦！ 最近迷上了吃墨鱼，肉 厚实，味道甜。特别适合卤制或者爆炒。 春节的餐桌上和家人一起爆炒一盘，希望吃过的人新的一年都可以八面玲珑哦~

甜椒炒花枝的用料

花枝 一个 黄绿甜椒 各1个
香葱 10g 白胡椒 2g
盐 适量 橄榄油 适量

甜椒炒花枝的做法

甜椒炒花枝的做法图解1

步骤1

花枝洗净，去皮，切成条
甜椒炒花枝的做法图解2

步骤2

甜椒去籽，斜刀切成条
甜椒炒花枝的做法图解3

步骤3

炒锅烧热，加入橄榄油和香葱，炒到香葱变色
甜椒炒花枝的做法图解4

步骤4

下入花枝，加入白胡椒和盐调味，翻炒到花枝变白
甜椒炒花枝的做法图解5

步骤5

最后放入切好的甜椒条，翻炒均匀即可

甜椒炒花枝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-01

©本菜谱的做法由 营养师蓝冰滢 编写，未经授权不得转载

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