云南百花宴~棠梨花加工方法

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云南人在春季最爱食花 今儿新鲜采摘了棠梨花，在一番加工后，即可食用

棠梨花加工方法的用料

新鲜棠梨花 3kg 水 3L

棠梨花加工方法的做法

云南百花宴~棠梨花加工方法的做法图解1

步骤1

新鲜的棠梨花采摘下
云南百花宴~棠梨花加工方法的做法图解2

步骤2

筛选出不好的和开花朵太大的
云南百花宴~棠梨花加工方法的做法图解3

步骤3

呈现骨朵状的最好
云南百花宴~棠梨花加工方法的做法图解4

步骤4

放入清水中反复焯水，反复换水，直到水混浊至清，费水可以浇花用
云南百花宴~棠梨花加工方法的做法图解5

步骤5

加入水再不断泡，直到颜色不变，水是清色的即可食用
云南百花宴~棠梨花加工方法的做法图解6

步骤6

泡好的棠梨花是这样的

棠梨花加工方法的烹饪技巧

泡好的棠梨花尽快食用完，或者放入冰箱冰冻，换季节也可以食用 保存一整年
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-07

©本菜谱的做法由 严小姐手工坊 编写，未经授权不得转载

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