懒人版草莓酱

独家
6060 浏览 33 收藏

懒人版草莓酱的用料

柠檬 1个 白糖 80克
草莓 800克

懒人版草莓酱的做法

懒人版草莓酱的做法图解1

步骤1

草莓洗净去蒂,加面粉泡一会,会洗得更干净一点
懒人版草莓酱的做法图解2

步骤2

用厨房纸吸去多余水分
懒人版草莓酱的做法图解3

步骤3

加入白糖,戴手套揉碎草莓,也可用刀切如果你不嫌麻烦的话
懒人版草莓酱的做法图解4

步骤4

腌制30分钟
懒人版草莓酱的做法图解5

步骤5

放入不粘锅中熬煮,先大火烧开,后面小火慢熬,适当搅拌
懒人版草莓酱的做法图解6

步骤6

熬至气泡消失,同时酱汁可以在刮刀上停留即可,关火,用余温再散发一些水分
懒人版草莓酱的做法图解7

步骤7

最后放入无油无水消毒干净的玻璃瓶,放入冰箱冷藏

懒人版草莓酱的烹饪技巧

1、糖我是按照1:10放的,做出来稍偏酸,看个人喜好增减,也可用冰糖替代。 2:草莓可以买水果店那种小的,比较实惠。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-11

你当前的位置:豆果美食 > 懒人版草莓酱

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 懒人版草莓酱的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活