鸡蛋馒头片

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我女儿间歇性爱吃白馒头,就寡馒头蘸酱吃得不亦乐乎,晚上给她调整一下吃法,灰常得喜欢呐

鸡蛋馒头片的用料

馒头 1个 鸡蛋 2个

鸡蛋馒头片的做法

鸡蛋馒头片的做法图解1

步骤1

馒头切片,不要太厚,鸡蛋打匀
鸡蛋馒头片的做法图解2

步骤2

馒头片在鸡蛋液里裹一下,饱满一点
鸡蛋馒头片的做法图解3

步骤3

热锅,平底锅倒油,中小火,裹好的鸡蛋馒头放入锅内煎至两面金黄
鸡蛋馒头片的做法图解4

步骤4

馒头酥脆,鸡蛋清香
鸡蛋馒头片的做法图解5

步骤5

搭配一杯牛奶,做早餐、晚餐都没问题
鸡蛋馒头片的做法图解6

步骤6

表面金黄酥脆

鸡蛋馒头片的烹饪技巧

炸馒头片的时候热锅,冷油,中小火,这样馒头不会糊,根据喜好调整煎的时长确定吃脆一点的还是软一点的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-17

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