简单带鱼

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花间uiwt
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家人买了冰冻的带鱼，但是当天有其它的菜，准备隔天准备煮红烧带鱼

简单带鱼的用料

冰冻带鱼 1包 蒜叶 2根
生姜 2片 盐 少许
味精 少许 生抽 少许
老抽 少许

简单带鱼的做法

简单带鱼的做法图解1

步骤1

先把 带鱼洗干净。
简单带鱼的做法图解2

步骤2

加油少许，加入生姜2片
简单带鱼的做法图解3

步骤3

翻炒如图中，加水淹过带鱼，大火烧开，放料酒少许，放生抽老抽少许，中火烧9分钟
简单带鱼的做法图解4

步骤4

加盐、味精少许，加入蒜叶，出锅

简单带鱼的烹饪技巧

所有调料的量看自己的习惯，味淡就少放，不要烧太长时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-20

©本菜谱的做法由 花间uiwt 编写，未经授权不得转载

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