黄金蛋炒饭

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爱已成殇pach
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黄金蛋炒饭的用料

隔夜饭，比较干的饭 2碗， 鸡蛋 1-2个
生抽 少许 油 少许
老抽 少许

黄金蛋炒饭的做法

步骤1

热锅后下油

步骤2

油热后，直接把鸡蛋打到锅里

步骤3

把鸡蛋拨散开后加入生抽，这个步骤记得火关小点，别弄胡了

步骤4

继续小火倒入米饭，把米饭弄散开后加入一点点老抽和少许盐，然后可以改大火

步骤5

将米饭和老抽颜色炒匀后关火即可

黄金蛋炒饭的烹饪技巧

我这里是用电磁炉做的，鸡蛋那个步骤和下米饭的时候一定要注意小火，不然很容易胡！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-22

©本菜谱的做法由 爱已成殇pach 编写，未经授权不得转载
分类： 炒饭 烩饭 10-11个月 12-23个月 2-3岁

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