磷虾粉

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平时我们给宝宝做虾粉，往往会选择虾皮，虾皮做成的虾粉可以作为天然调料来用。但是虾皮往往咸味比较重，不适合太小的宝宝来食用！所以，今天我选择了来自南极的磷虾肉来做虾粉，外出方便携带，可以用来拌粥，拌面条，也可以跟炒熟的大米或者小米一起用料理机打成米粉。

磷虾粉的用料

磷虾 200克 柠檬汁 2克

磷虾粉的做法

磷虾粉的做法图解1

步骤1

准备食材。
磷虾粉的做法图解2

步骤2

鳞虾滴几滴柠檬汁拌匀。
磷虾粉的做法图解3

步骤3

上锅蒸十分钟取出。
磷虾粉的做法图解4

步骤4

将蒸好的鳞虾肉倒入不粘锅。小火炒出水份。
磷虾粉的做法图解5

步骤5

将鳞虾肉装进保鲜袋，用擀面杖敲散敲碎。
磷虾粉的做法图解6

步骤6

再次将鳞虾肉倒入不粘锅，小火炒。
磷虾粉的做法图解7

步骤7

炒至鳞虾肉彻底干燥。
磷虾粉的做法图解8

步骤8

用料理机将炒碎的虾肉打成粉即可。
磷虾粉的做法图解9

步骤9

也可以跟炒熟的大米或者小米一起打成米粉。
磷虾粉的做法图解10

步骤10

天然钙粉！

磷虾粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-28

©本菜谱的做法由 若愚妈妈在厨房 编写，未经授权不得转载

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