吃了会变美系列之三--金桔蜜

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金桔大量上市的时节,不知道大家看到这一个个金黄色又带有甜美芳香气息的小果子,心里会不会不自觉地泛起涟漪呢?我就是的,被它们深深地吸引过去。喜欢它的味道,喜欢它的颜色,最主要的是它还具有开胃顺气,延缓衰老,预防慢性病的功效噢,是不是集颜值与保健于一身嘛!自己酿制金桔蜜,做法简单无添加剂,健康又美丽!

吃了会变美系列之三--金桔蜜的用料

金桔 600克 白砂糖 125克
10克 适量

吃了会变美系列之三--金桔蜜的做法

吃了会变美系列之三--金桔蜜的做法图解1

步骤1

择洗金桔,将金桔头上的蒂子剥掉,先清洗一遍金桔表面。 再用盐擦洗金桔表面,去除表面的蜡,洗完后用清水冲干净就好啦。
吃了会变美系列之三--金桔蜜的做法图解2

步骤2

洗净的金桔擦干表面的水分,一个个是不是很可爱*^o^*
吃了会变美系列之三--金桔蜜的做法图解3

步骤3

将金桔切开,想切成啥样都可以,只要好看就行。
吃了会变美系列之三--金桔蜜的做法图解4

步骤4

白砂糖倒进去啦
吃了会变美系列之三--金桔蜜的做法图解5

步骤5

翻拌一下,尽量让白砂糖分布均匀一点
吃了会变美系列之三--金桔蜜的做法图解6

步骤6

倒入清水,盖过金桔就可以。大火烧开后转小火,熬煮半个小时即可,期间记得要不断地翻动,以免糊底。
吃了会变美系列之三--金桔蜜的做法图解7

步骤7

熬好后的金桔蜜放凉后装进干净无油无水的瓶子里,密封后放进冰箱冷藏即可。
吃了会变美系列之三--金桔蜜的做法图解8

步骤8

金桔蜜做好啦,无防腐剂,在雾霾天里是缓解咽喉不适的最佳伴侣噢! 每次吃的时候用干净无水无油的勺子舀出来,可以直接食用,也可以加入温水冲泡,甜蜜蜜的啦~

吃了会变美系列之三--金桔蜜的烹饪技巧

1、甜度可按个人喜好适量增减。 2、熬煮要不时翻看,避免糊底。 3、做好后的金桔蜜必须放进冰箱冷藏,因为无添加剂无防腐剂,最好在一周内食用完毕啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-30

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