手抓饼做【玛格丽特披萨】

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小施姐姐
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【玛格丽特披萨】 这是意大利最便宜的披萨，但同时也是最经典的披萨。相传，1889年，玛格丽特公主在那波里逗留的期间，当地厨师为向公主表达敬意，制作了以番茄、乳酪、罗勒为原料的脆底皮萨，这三种原料恰好是红、白、绿三种颜色，正好符合了意大利的国旗的颜色，后来成为了意大利的“国食”。 我家没有罗勒叶，就用罗勒草代替了，颜值大打折扣。不过也无所谓，用手抓饼做披萨饼底，本来就不正宗╭(╯ε╰)╮

玛格丽特披萨的用料

手抓饼 1片 千禧果 10个
披萨酱 适量 罗勒草 适量
马苏里拉芝士 适量

玛格丽特披萨的做法

手抓饼做【玛格丽特披萨】的做法图解1

步骤1

准备食材
手抓饼做【玛格丽特披萨】的做法图解2

步骤2

小火将锅烧到微热，手抓饼无需解冻，直接放进去煎。
手抓饼做【玛格丽特披萨】的做法图解3

步骤3

两面都煎熟后取出。
手抓饼做【玛格丽特披萨】的做法图解4

步骤4

抹上披萨酱
手抓饼做【玛格丽特披萨】的做法图解5

步骤5

撒上披萨草
手抓饼做【玛格丽特披萨】的做法图解6

步骤6

放上切成两半的千禧果
手抓饼做【玛格丽特披萨】的做法图解7

步骤7

撒上马苏里拉芝士，如果有罗勒叶，也放上几片。
手抓饼做【玛格丽特披萨】的做法图解8

步骤8

放入预热好的烤箱中层，180度烤12分钟，芝士融化即可。
手抓饼做【玛格丽特披萨】的做法图解9

步骤9

成品图~

玛格丽特披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-01

©本菜谱的做法由 小施姐姐 编写，未经授权不得转载
分类： 烤箱 电器 甜 烤 烘焙

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