春笋炖红烧肉

2.4万 浏览 113 收藏
收藏
旅小游
旅小游
＋ 关注

五花肉入口即化，肥而不腻，春笋嫩脆可口，先生吃了两小碗米饭，光盘就是分分钟的事。

春笋炖红烧肉的用料

五花肉 150克 盐 适量
油 适量 酱油 1汤匙
蚝油 1汤匙 白糖 少许
春笋 三根 葱 一个葱白
大料 两个 姜 几片

春笋炖红烧肉的做法

春笋炖红烧肉的做法图解1

步骤1

新鲜竹笋剥皮切段，用清水焯几分钟捞出备用
春笋炖红烧肉的做法图解2

步骤2

五花肉切块水煮一会捞出，加油煸炒五花肉，加料酒，老抽，生抽，糖，盐，大料，葱姜蒜翻炒一会
春笋炖红烧肉的做法图解3

步骤3

全部上色后加入笋再翻炒，加水没过菜转小火，炖半小时至四十分钟熬干汤汁就可以出锅了。

春笋炖红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-13

©本菜谱的做法由 旅小游 编写，未经授权不得转载

春笋炖红烧肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

春笋炖红烧肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 春笋炖红烧肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 春笋炖红烧肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活