趣多多

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趣多多的用料

无盐黄油 60克 糖粉 35克
全鸡蛋 1个(50克) 低筋面粉 80克
0.5克 玉米淀粉 65克
可可粉 12克 耐高温巧克力豆 适量

趣多多的做法

趣多多的做法图解1

步骤1

黄油软化后打搅略发白(无需打发)+糖粉、盐搅拌均匀
趣多多的做法图解2

步骤2

鸡蛋搅散分三次加入黄油中,每次需融合均匀
趣多多的做法图解3

步骤3

加入过筛的低粉、淀粉、可可粉
趣多多的做法图解4

步骤4

混合均匀无粉状
趣多多的做法图解5

步骤5

搓揉成每份10克的小圆球
趣多多的做法图解6

步骤6

表面粘上巧克力豆
趣多多的做法图解7

步骤7

使用刮板将面团压平
趣多多的做法图解8

步骤8

烤箱提前155℃预热好后放入中层烤网,20分钟出炉即可。

趣多多的烹饪技巧

黄油无需打发,烤箱温度因品牌不同略有差别。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-16

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