酱香土豆条

4.6万 浏览 221 收藏
收藏
椛吃
椛吃 椛吃
＋ 关注


小的时候妈妈用自己下的黄豆酱炸酱，准备一些小菜蘸土豆酱吃-东北蘸酱菜. 偶尔会想念那个味道 所以把土豆酱改动了一下 变成了一道简单的菜-酱香土豆条.

酱香土豆条的用料

土豆 2个 豆瓣酱 1勺
葱花 适量 油 适量

酱香土豆条的做法

酱香土豆条的做法图解1

步骤1

准备好食材 土豆 豆瓣酱 葱
酱香土豆条的做法图解2

步骤2

土豆切成约1cm粗的条 葱切成薄片
酱香土豆条的做法图解3

步骤3

炒锅内放入适量的油，烧热.
酱香土豆条的做法图解4

步骤4

放入土豆条翻炒
酱香土豆条的做法图解5

步骤5

翻炒至表面微焦
酱香土豆条的做法图解6

步骤6

放入葱花炒出香味
酱香土豆条的做法图解7

步骤7

加入水，沫过土豆条.
酱香土豆条的做法图解8

步骤8

放入一勺豆瓣酱.
酱香土豆条的做法图解9

步骤9

将豆瓣酱搅散，盖上锅盖大火煮.
酱香土豆条的做法图解10

步骤10

煮到剩少许汤汁时，用筷子扎一下土豆熟了就好了，收汁出锅.
酱香土豆条的做法图解11

步骤11

出锅装盆，撒少许葱花装饰.
酱香土豆条的做法图解12

步骤12

完成.

酱香土豆条的烹饪技巧

这道菜的主要味道都靠豆瓣酱，所以根据自己的口味增加豆瓣酱.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-23

©本菜谱的做法由 椛吃 编写，未经授权不得转载

酱香土豆条的其他做法更多

酱香土豆条的全部作品

上传我做的这道菜

酱香土豆条的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酱香土豆条

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 酱香土豆条的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活