香炸藕片

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郭元奕
郭元奕
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哇！好好吃…

香炸藕片的用料

莲藕 面粉
鸡蛋 盐

香炸藕片的做法

香炸藕片的做法图解1

步骤1

准备一块莲藕。
香炸藕片的做法图解2

步骤2

把莲藕切成一块一块大小均匀的莲藕片。
香炸藕片的做法图解3

步骤3

准备适量白面粉。
香炸藕片的做法图解4

步骤4

用清水混合面粉成为白面面糊，加入少量的盐调味。
香炸藕片的做法图解5

步骤5

把切好的藕片放入盘中沾满白面面糊。
香炸藕片的做法图解6

步骤6

热锅热油。
香炸藕片的做法图解7

步骤7

把沾满白面面糊的藕片放入油锅中煎炸。
香炸藕片的做法图解8

步骤8

翻过所有的藕片反面，煎炸锅中所有藕片至熟。
香炸藕片的做法图解9

步骤9

捞出刚刚炸好的藕片，炸下一批藕片。
香炸藕片的做法图解10

步骤10

翻过藕片的反面煎炸这一批藕片至熟。
香炸藕片的做法图解11

步骤11

香炸藕片成品图。

香炸藕片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-03

©本菜谱的做法由 郭元奕 编写，未经授权不得转载

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