炸藕片

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炸藕片的用料

莲藕一节 300g 鸡蛋 1个
红薯粉（土豆粉） 150g

炸藕片的做法

炸藕片的做法图解1

步骤1

新鲜莲藕一节，洗净去皮。
炸藕片的做法图解2

步骤2

将藕切厚薄一样。
炸藕片的做法图解3

步骤3

用盐水浸泡藕片5分钟。
炸藕片的做法图解4

步骤4

将鸡蛋和粉搅拌均匀，放盐即可。
炸藕片的做法图解5

步骤5

将藉片粘上汁。
炸藕片的做法图解6

步骤6

放入锅中煎炸金黄色，勤翻藉片。
炸藕片的做法图解7

步骤7

煎炸好的藕片摆盘即可。
炸藕片的做法图解8

步骤8

将煎炸好的藕片放入蕃茄汁，根据自己喜欢放入不同配料（如辣椒酱，芝麻酱等）。

炸藕片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-14

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