懒人焖饭

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一个人住，在外面吃么，一段时间便腻了。外面的饭鸡精味精太重，自己还是偏爱清淡点味道。所以就随便搞搞。

懒人焖饭的用料

大米 依人数而定 西红柿 2小个
豆角 一把 辣椒 两个
黄瓜 一根 葱 一小段
姜 一小块 蒜 几瓣
鸡蛋 一个 盐 少许
生抽 少许 醋 少许

懒人焖饭的做法

懒人焖饭的做法图解1

步骤1

准备食材，喜欢什么便准备什么，有什么放什么都可以。
懒人焖饭的做法图解2

步骤2

改刀，切切。
懒人焖饭的做法图解3

步骤3

热锅冷油，油热后放葱姜蒜，青辣椒小火炸出香味。
懒人焖饭的做法图解4

步骤4

顺带整个黄瓜，切好的黄瓜先洒点盐腌一下，然后淋点刚才炸好的热油，捞点蒜，加适量醋和生抽拌拌即可。
懒人焖饭的做法图解5

步骤5

下西红柿，中火炒至出沙。
懒人焖饭的做法图解6

步骤6

下豆角，翻炒均匀，加盐，生抽，少许水，熬2-3分钟。
懒人焖饭的做法图解7

步骤7

淘米，加适量水，再加点油和醋，这样米饭做出来比较香。
懒人焖饭的做法图解8

步骤8

将炒好的菜倒入电饭煲，搅拌起来，开火焖10分钟左右。
懒人焖饭的做法图解9

步骤9

电饭煲跳到保温后，打入一颗鸡蛋，继续焖5-7分钟。
懒人焖饭的做法图解10

步骤10

开吃，味道很清淡。偶尔来一碗，还是很惬意的。

懒人焖饭的烹饪技巧

自由发挥，喜欢什么菜便放什么菜，味道的话，酸甜苦辣自己加。总之，自己做的，哭着也得吃完。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-08

©本菜谱的做法由 厨娘四月 编写，未经授权不得转载
分类： 焖饭 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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