全球最实在的康乃磬

1.7万 浏览 28 收藏


这款蛋糕超级的简单不需要烘烤,直接用压碎的饼干做蛋糕底就可以了,蛋糕分为3部分,饼底+慕斯+简易巧克力造型轻松搞掂哦!你还等什么赶紧做起来送给伟大的母亲吧!

全球最实在的康乃磬#初夏搜食#的用料

消化饼干 100克 黄油 50克
酸奶 200克 淡奶油 200克
细砂糖 20克 吉利丁片 10克
草莓巧克力 200克

全球最实在的康乃磬#初夏搜食#的做法

全球最实在的康乃磬#初夏搜食#的做法图解1

步骤1

饼底部分:消化饼干装进保鲜袋,用擀面仗擀碎。
全球最实在的康乃磬#初夏搜食#的做法图解2

步骤2

黄油隔热水融化备用。
全球最实在的康乃磬#初夏搜食#的做法图解3

步骤3

把融化好的黄油倒入饼干碎中,充分拌匀。
全球最实在的康乃磬#初夏搜食#的做法图解4

步骤4

黄油混合好的饼干碎倒入已包好锡纸的模具中,用勺子压平压紧压实,放冷藏备用。
全球最实在的康乃磬#初夏搜食#的做法图解5

步骤5

吉利丁片提前用冰水泡浸软化。
全球最实在的康乃磬#初夏搜食#的做法图解6

步骤6

泡软的吉利丁片加入酸奶中,隔热水搅拌至溶化。
全球最实在的康乃磬#初夏搜食#的做法图解7

步骤7

然后,把酸奶糊过筛备用。
全球最实在的康乃磬#初夏搜食#的做法图解8

步骤8

细砂糖加入淡奶油,用电动打蛋器打发至酸奶状。
全球最实在的康乃磬#初夏搜食#的做法图解9

步骤9

加入酸奶,充分混合均匀。
全球最实在的康乃磬#初夏搜食#的做法图解10

步骤10

已经冷藏好的4小时,备用。
全球最实在的康乃磬#初夏搜食#的做法图解11

步骤11

草莓巧克力提前隔热水融化备用。
全球最实在的康乃磬#初夏搜食#的做法图解12

步骤12

将融化好的巧克力在大理石板上抹平至凝固。
全球最实在的康乃磬#初夏搜食#的做法图解13

步骤13

刮刀保持45度一直往前推,推出卷卷。
全球最实在的康乃磬#初夏搜食#的做法图解14

步骤14

一边刮出来的花瓣一边铺到已经脱模的慕斯上,
全球最实在的康乃磬#初夏搜食#的做法图解15

步骤15

一层一层的铺上,中间的用淡奶油固定就可以了哦。
全球最实在的康乃磬#初夏搜食#的做法图解16

步骤16

美美哒

全球最实在的康乃磬#初夏搜食#的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-11

你当前的位置:豆果美食 > 全球最实在的康乃磬#初夏搜食#

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 全球最实在的康乃磬#初夏搜食#的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活