韩式辣酱拌面

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营养师蓝冰滢
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不知道大家有没有发现，越到夏天越想吃面条。越想吃点汤汤水水的东西。那指定不能是汤面对不对，一口下去一身汗。又想吃点凉的又想稍微有点汤是不是不好达到？！当然不是，蓝猪坊统统满足你 今天给大家介绍的韩国辣酱拌面就是夏天最适合你的拌面首先，冰凉爽口的面条，加上韩国特有的甜辣酱，吃一口冰爽一整天。还不赶紧在家做做试试？

韩式辣酱拌面的用料

荞麦冷面 200g 韩国甜辣酱 10g
煮鸡蛋 1个 黄瓜丝 30g
辣白菜 10g 白芝麻 适量
酱牛肉 3片 冷面汤 一碗

韩式辣酱拌面的做法

韩式辣酱拌面的做法图解1

步骤1

水开后放入荞麦冷面，煮熟后捞到碗中，倒入凉水是面条变冷后倒出
韩式辣酱拌面的做法图解2

步骤2

面上放入辣白菜，黄瓜丝，酱牛肉，将煮鸡蛋一分为二摆在上面，淋上韩国甜辣酱
韩式辣酱拌面的做法图解3

步骤3

撒上白芝麻，最后将冷面汤倒入碗中即可食用

韩式辣酱拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-16

©本菜谱的做法由 营养师蓝冰滢 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 咸 咸鲜 香 家常味

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