芒果泥芝士蛋糕

7352 浏览 33 收藏
收藏
missamy929
missamy929
＋ 关注

芒果泥芝士蛋糕的用料

奥利奥饼干： 120g 黄油 45克
蛋糕配料： 奶油奶酪 80克
淡奶油 120克 细砂糖 30克
新鲜芒果 100克 柠檬汁 15g
鸡蛋 1个 玉米淀粉 10g

芒果泥芝士蛋糕的做法

芒果泥芝士蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好所有食材，黄油液化，奶油奶酪切小块，鸡蛋打散。将奥利奥饼干碾碎成粉末，夹心不用取出来。
芒果泥芝士蛋糕的做法图解2

步骤2

将黄油和饼干末搅拌均匀。
芒果泥芝士蛋糕的做法图解3

步骤3

填入蛋糕模具抹平。
芒果泥芝士蛋糕的做法图解4

步骤4

将奶酪和细砂糖用打蛋器打均匀，分两次加入鸡蛋液，搅打均匀。
芒果泥芝士蛋糕的做法图解5

步骤5

将柠檬汁加入奶酪糊中，奶酪糊会慢慢变得浓稠。
芒果泥芝士蛋糕的做法图解6

步骤6

加入奶油
芒果泥芝士蛋糕的做法图解7

步骤7

搅拌均匀，这时候的奶酪糊稍微浓稠，可以在表面形成明显花纹。
芒果泥芝士蛋糕的做法图解8

步骤8

将奶酪糊加入模具中，放在烤盘上，烤盘加水，高度以没过二分之一模具高度为宜。烤箱170度上下火预热，放入烤盘。
芒果泥芝士蛋糕的做法图解9

步骤9

烤40分钟，取出晾凉。将芒果用料理机打成芒果泥，装饰在芝士蛋糕上。很好吃哦
芒果泥芝士蛋糕的做法图解10

步骤10

是不是很漂亮？

芒果泥芝士蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-19

©本菜谱的做法由 missamy929 编写，未经授权不得转载

芒果泥芝士蛋糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

芒果泥芝士蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 芒果泥芝士蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 芒果泥芝士蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活