黑椒牛肉土豆片

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黑椒牛肉土豆片的用料

土豆 1个半斤左右 午肉 2-4两
元葱 半个，2两 黑胡椒酱 适量
淀粉 少量 料酒，蚝油，生抽 适量

黑椒牛肉土豆片的做法

黑椒牛肉土豆片的做法图解1

步骤1

牛肉切片，加淀粉，料酒，蚝油，生抽，略腌五分钟左右。
黑椒牛肉土豆片的做法图解2

步骤2

土豆，洋葱切3-5毫米片。
黑椒牛肉土豆片的做法图解3

步骤3

少许洋葱切丁，爆锅用。
黑椒牛肉土豆片的做法图解4

步骤4

锅内热油，入葱丁爆香。
黑椒牛肉土豆片的做法图解5

步骤5

入腌好牛肉片，煸炒。
黑椒牛肉土豆片的做法图解6

步骤6

加水继续煸炒至半熟，防粘锅。
黑椒牛肉土豆片的做法图解7

步骤7

入切好的土豆洋葱，略炒。
黑椒牛肉土豆片的做法图解8

步骤8

盖锅盖焖至土豆片断生。注意用中小火和水量，以防糊锅。
黑椒牛肉土豆片的做法图解9

步骤9

加入黑胡椒酱。略炒。
黑椒牛肉土豆片的做法图解10

步骤10

ok了。

黑椒牛肉土豆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-26

©本菜谱的做法由 阿文zrty 编写，未经授权不得转载

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