芝麻小馒头

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建议月龄11M+ 营养:黑芝麻酱富含蛋白质、维生素E、钙、铁等矿物质,具有益肝、养血、健脑、乌发和促进骨骼生长发育等作用。随着宝宝月龄增长锻炼宝宝动手能力,小小芝麻馒头让宝宝自己拿来吃会增加宝宝对美食的兴趣。小巧玲珑、清香松软,吃不是问题宝宝营养是关键。

芝麻小馒头的用料

面粉 200克 酵母 2克
宝宝芝麻酱 1勺

芝麻小馒头的做法

芝麻小馒头的做法图解1

步骤1

食材:面粉200克、酵母2克,宝宝芝麻酱1小勺(用水稀释一下)!
芝麻小馒头的做法图解2

步骤2

面粉中加入酵母,稀释好的芝麻酱水和清水,搅拌均匀
芝麻小馒头的做法图解3

步骤3

揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜发酵至2倍大
芝麻小馒头的做法图解4

步骤4

发酵好后揉一揉,排气
芝麻小馒头的做法图解5

步骤5

将面团擀成长方形面片,再由外向内卷成卷
芝麻小馒头的做法图解6

步骤6

用刀切成小方块状,放入蒸笼里醒发20分钟,中火整12分钟,闷5分钟出锅
芝麻小馒头的做法图解7

步骤7

蒸好的
芝麻小馒头的做法图解8

步骤8

看看内部

芝麻小馒头的烹饪技巧

️注意的是要在大人的看护下让宝贝自己动手,避免噎到宝宝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-04

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