番茄牛肉面

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彼时能解w
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面条起源于中国，汉时称作汤饼，古往今来都备受人们喜爱，今天给大家分享一道番茄牛肉的做法，简单而不失美味，希望能给忙碌而又不想总叫外卖的你，带来美妙的味觉体验～

番茄牛肉面的用料

面条 80g 番茄 2个
涮牛肉 50g 蒜 2瓣
油 少许 酱油 少许
香菜 两根 淀粉 少许

番茄牛肉面的做法

番茄牛肉面的做法图解1

步骤1

锅中加少许油烧热，放入切片的蒜瓣煸炒出香味，放入牛肉片。
番茄牛肉面的做法图解2

步骤2

煸炒至牛肉变色。
番茄牛肉面的做法图解3

步骤3

加入番茄炒匀。讲究些的筒子们可以先将番茄去皮。
番茄牛肉面的做法图解4

步骤4

番茄鲜嫩多汁，炒出番茄汁后加入玉米淀粉液。
番茄牛肉面的做法图解5

步骤5

一定要先将淀粉倒在碗中加水搅和均匀再倒入锅中，不要直接倒淀粉。
番茄牛肉面的做法图解6

步骤6

煮至浓稠后加入些许酱油，喜欢口味重些的可以再加点盐或辣椒胡椒等。拌匀出锅即可。
番茄牛肉面的做法图解7

步骤7

取适量面条（根据个人食量来），锅内加清水煮开，下入面条，待面条可被筷子夹断时关火捞出。
番茄牛肉面的做法图解8

步骤8

倒入之前煮好的番茄牛肉。
番茄牛肉面的做法图解9

步骤9

加入香菜等自己喜欢的香菜或其他材料即可。

番茄牛肉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-09

©本菜谱的做法由 彼时能解w 编写，未经授权不得转载

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