春卷

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春卷的用料

香菇 适量 猪肉 适量
红萝卜 适量 韭黄 适量
盐，油，糖 适量 春卷皮 一包

春卷的做法

春卷的做法图解1

步骤1

我买的是这种春卷皮，网上购回来的
春卷的做法图解2

步骤2

1，把猪肉，冬菇，红萝卜，韭黄，切丝 2，猪肉用盐糖油，腌制2分钟 3，全部材料，调料，都是根据你要包多少个春卷而定的，所以只有适量
春卷的做法图解3

步骤3

1，材料可以炒熟再包，也可以不炒，新手的话，建议炒熟 2，拿一张皮，每样食材都放一点，排好 3，记住，是放一个角边哦
春卷的做法图解4

步骤4

然后慢慢卷一上，再左右折起
春卷的做法图解5

步骤5

看图发，像口袋状，包好的边缘，要才一点水，（防止炸时裂开）收口
春卷的做法图解6

步骤6

是不是很美，一次性可以包多些，然后放急冻，想吃的时候，随时拿出来炸熟就可以啦
春卷的做法图解7

步骤7

温油下锅，慢火炸，等到春卷皮变金黄色，就可以起锅了，趁热吃哦，配上酸辣酱更美味

春卷的烹饪技巧

记得: 1，包春卷收口时，记得边缘擦水 2，温油下锅，慢火炸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-13

©本菜谱的做法由 炸煤球 编写，未经授权不得转载

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