三文鱼焗土豆泥

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前几天收到宜家的365+白色烤盘，好喜欢她的大方简洁，马上烤个三文鱼土豆泥开开光吧！

三文鱼焗土豆泥的用料

三文鱼 适量 土豆 约250克
黑胡椒粉 适量 橄榄油或黄油 少许
马苏里拉奶酪 适量 洋葱 适量
盐 适量

三文鱼焗土豆泥的做法

三文鱼焗土豆泥#在"家"打造ins 风美食#的做法图解1

步骤1

宜家的365+烤盘先了解一下。采用长石瓷材质，耐冲击，双耳宽手柄非常方便拿握哦！
三文鱼焗土豆泥#在"家"打造ins 风美食#的做法图解2

步骤2

再来一张！
三文鱼焗土豆泥#在"家"打造ins 风美食#的做法图解3

步骤3

食材大合影。
三文鱼焗土豆泥#在"家"打造ins 风美食#的做法图解4

步骤4

土豆洗净后切成滚刀块。
三文鱼焗土豆泥#在"家"打造ins 风美食#的做法图解5

步骤5

放入锅中，加少量水，盖锅盖后大火烧开转小火闷熟。
三文鱼焗土豆泥#在"家"打造ins 风美食#的做法图解6

步骤6

洋葱切成小丁备用。
三文鱼焗土豆泥#在"家"打造ins 风美食#的做法图解7

步骤7

黄油或橄榄油下锅，小火烧热。
三文鱼焗土豆泥#在"家"打造ins 风美食#的做法图解8

步骤8

下洋葱煸炒。
三文鱼焗土豆泥#在"家"打造ins 风美食#的做法图解9

步骤9

炒至洋葱变透明即可。
三文鱼焗土豆泥#在"家"打造ins 风美食#的做法图解10

步骤10

土豆用筷子插一下，轻松插进去就证明熟了。取熟的土豆剥皮后用勺背碾成泥。
三文鱼焗土豆泥#在"家"打造ins 风美食#的做法图解11

步骤11

加入盐，黑胡椒粉和刚才炒好的洋葱，搅拌均匀。
三文鱼焗土豆泥#在"家"打造ins 风美食#的做法图解12

步骤12

码上三文鱼肉。
三文鱼焗土豆泥#在"家"打造ins 风美食#的做法图解13

步骤13

最后洒上马苏里拉奶酪和适量黑胡椒粉，自己吃可以多放点呢。
三文鱼焗土豆泥#在"家"打造ins 风美食#的做法图解14

步骤14

烤箱200度预热，十分钟左右即可。
三文鱼焗土豆泥#在"家"打造ins 风美食#的做法图解15

步骤15

哇，香喷喷新鲜出炉啦！
三文鱼焗土豆泥#在"家"打造ins 风美食#的做法图解16

步骤16

清新的ins风有没有？
三文鱼焗土豆泥#在"家"打造ins 风美食#的做法图解17

步骤17

美美地开吃！

三文鱼焗土豆泥的烹饪技巧

1.盐先少放一点后尝一下，因为芝士有盐味。 2.可以加点胡萝卜与洋葱一起煸炒，味道更赞哦！香料的话可以按照自己喜欢的放，比如罗勒粉，迷迭香等都可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-19

©本菜谱的做法由 疏帘花影 编写，未经授权不得转载

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