自制鸡蛋饼披萨

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吃过几次披萨，感觉皮太干硬，没有味道，菜也普通，都是我们家里能找到的食材，还是自己动手做比较简单，随时可以吃到。

自制鸡蛋饼披萨的用料

鸡蛋 2个 普通面粉 小半碗
葱，干辣椒，油盐 适量 胡萝卜 少许
青，红，辣椒 少许 火腿肠 少许
香肠 少许 哈密瓜皮（临时利用的哈） 少许
奶酪 少许

自制鸡蛋饼披萨的做法

自制鸡蛋饼披萨的做法图解1

步骤1

把上述食材切丝备用，哈密瓜皮是临时看到就用上了大家可以根据家里能找到的食材利用。
自制鸡蛋饼披萨的做法图解2

步骤2

把面粉，葱末，干辣椒，盐，放碗里加适量水搅拌，再打入鸡蛋搅拌。葱和干辣椒不放面糊里也可以，反正食材里也有。
自制鸡蛋饼披萨的做法图解3

步骤3

搅拌好的面糊导入模具，5mm左右，可以自己随意，放入烤箱150度上下火5分钟左右，大家可以关注一下烤盘动静，及时取出。
自制鸡蛋饼披萨的做法图解4

步骤4

我做了2份的量，再来一个方形烤盘。
自制鸡蛋饼披萨的做法图解5

步骤5

把切好的食材丝放油锅加盐炒一下，这样比较入味。
自制鸡蛋饼披萨的做法图解6

步骤6

烤至半熟取出，用筷子插一些空。
自制鸡蛋饼披萨的做法图解7

步骤7

刷上番茄酱
自制鸡蛋饼披萨的做法图解8

步骤8

撒上奶酪。
自制鸡蛋饼披萨的做法图解9

步骤9

铺上食材。
自制鸡蛋饼披萨的做法图解10

步骤10

再铺一层奶酪。放入烤箱上下火150度15分钟左右。不同烤箱温度自己掌控。
自制鸡蛋饼披萨的做法图解11

步骤11

方形盘也一样。
自制鸡蛋饼披萨的做法图解12

步骤12

完成。
自制鸡蛋饼披萨的做法图解13

步骤13

方形盘。
自制鸡蛋饼披萨的做法图解14

步骤14

很像那么回事吧
自制鸡蛋饼披萨的做法图解15

步骤15

食材可以按照自己喜欢的口味调整。可以来点虾仁。

自制鸡蛋饼披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-21

©本菜谱的做法由 爱的颜色 编写，未经授权不得转载

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