泡椒凤抓

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泡椒凤抓的用料

鸡爪 1斤 嫩姜 若干
胡萝卜 ¼根 柠檬 5片
白糖 2茶匙 白醋 50克
小米椒 适量 凉白开 适量
野山椒 一大袋 土豆 几个

泡椒凤抓的做法

泡椒凤抓的做法图解1

步骤1

鸡爪剪指甲，切半。煮熟～冷水洗干净。洗干净，不能有油
泡椒凤抓的做法图解2

步骤2

土豆片切片泡冷水
泡椒凤抓的做法图解3

步骤3

吃的辣的话，泡椒切碎，吃的不辣就不要切。柠檬切片。
泡椒凤抓的做法图解4

步骤4

小米辣切段。吃的不辣的就少加
泡椒凤抓的做法图解5

步骤5

泡椒水倒入。加入鸡精，白糖，白醋。调试味道，
泡椒凤抓的做法图解6

步骤6

洋葱切条，胡萝卜切条、青笋切粒条
泡椒凤抓的做法图解7

步骤7

蔬菜加入底料里
泡椒凤抓的做法图解8

步骤8

鸡爪放入。如果泡椒水不够，加入凉开水。泡2小时就可以吃了

泡椒凤抓的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-07

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