宝宝辅食之--网红网格蛋卷

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参考月龄：12个月以上闲适的下午，给宝宝来个小点心，网格蛋卷是非常不错的选择哦！第一次看到还以为需要多高的技术呢，做了之后才知道超级简单的嘛！给蛋卷一个变形的机会，会让宝宝吃的停不下来哦！

蛋卷的用料

鸡蛋 1颗	配方奶或牛奶 70克
低筋面粉 70克

蛋卷的做法

步骤1

准备食材

步骤2

鸡蛋打入容器，打散，加入冲调好的配方奶或者牛奶，搅拌均匀

步骤3

低筋面粉过筛，筛入蛋液中

步骤4

再次搅拌均匀至无颗粒

步骤5

搅拌均匀的蛋糊倒入裱花袋中

步骤6

不粘锅加热，小火，将蛋糊以画圈的方式挤入锅底

步骤7

蛋糊凝固成型时，赶快趁热卷成蛋卷

步骤8

这样就完成啦！同样的方法继续，可以做五，六个呢！

蛋卷的烹饪技巧

1 在准备原料的时候我们也可以添加各种蔬果来调配面糊，比如像胡萝卜，火龙果，紫薯等等。即可以制作出颜色多彩的蛋卷，又可以增加更多营养的摄入。 2 根据宝宝的喜好，也可以加入糖，黄油，炼乳等，比起买的零食更健康，更美味哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-08

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