五色虾仁炒饭

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每次蒸饭都会多少留下一些剩米饭,冰箱冷藏后口感不好,这里可以把家里的能用的食材都和米饭来个大融合,色香味俱全又打发了剩饭,孩子吃的不亦乐乎,一举数得。

炒饭的用料

鸡蛋一个 海南汾酒腊肠一根
木耳三朵 黄瓜去瓤半根
大青虾四只 洋葱两片
葱碎 姜丝
冷藏后的米饭

炒饭的做法

五色虾仁炒饭的做法图解1

步骤1

木耳,黄瓜,洋葱改刀备用
五色虾仁炒饭的做法图解2

步骤2

青虾去沙线,切丁
五色虾仁炒饭的做法图解3

步骤3

腊肠切滚刀块
五色虾仁炒饭的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散炒熟,放入碗中备用
五色虾仁炒饭的做法图解5

步骤5

放底油,青虾爆香,然后放葱碎和姜丝
五色虾仁炒饭的做法图解6

步骤6

放腊肠一起炒,腊肠出油,不用另外放油
五色虾仁炒饭的做法图解7

步骤7

放入木耳洋葱黄瓜
五色虾仁炒饭的做法图解8

步骤8

再加上炒好的鸡蛋
五色虾仁炒饭的做法图解9

步骤9

最后放米饭,盐根据自己的口味添加
五色虾仁炒饭的做法图解10

步骤10

配上橙子西瓜蜜桃奶昔,谁说夏天没食欲?

炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-15

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