红烧磨菇猪蹄

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红烧磨菇猪蹄的用料

猪脚 500g 冰糖 20g
桂皮 5g 大蒜 20g
酱油 20g 香肉酱 10g

红烧磨菇猪蹄的做法

红烧磨菇猪蹄的做法图解1

步骤1

锅中加清水,烧开后放入猪蹄,撇去浮沫,焯尽血水,盖上锅盖转小火煮10分钟,捞出沥水备用。
红烧磨菇猪蹄的做法图解2

步骤2

锅里加油烧热!小火,将猪蹄下油锅炸至金黄色
红烧磨菇猪蹄的做法图解3

步骤3

放入冰糖,炒到上色
红烧磨菇猪蹄的做法图解4

步骤4

再放入大蒜,桂皮,继续炒
红烧磨菇猪蹄的做法图解5

步骤5

放一点香肉酱
红烧磨菇猪蹄的做法图解6

步骤6

倒入酱油,开水,大火烧开.
红烧磨菇猪蹄的做法图解7

步骤7

磨菇加生粉适量,涂均匀
红烧磨菇猪蹄的做法图解8

步骤8

磨菇倒入猪蹄,小火慢炖20分钟.
红烧磨菇猪蹄的做法图解9

步骤9

再放入高压锅压用小火压20分钟,熄火
红烧磨菇猪蹄的做法图解10

步骤10

美味的红烧磨菇猪蹄

红烧磨菇猪蹄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-16

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