笨手的味增烤鮭魚

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悠哉的朵莉絲
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簡單又單純的味道 不用上瓦斯洗鍋子洗個盤子就好很方便～

笨手的味增烤鮭魚的用料

鮭魚（三文魚） 2片 味增 2大匙
米酒 1大匙 油 1小匙

笨手的味增烤鮭魚的做法

笨手的味增烤鮭魚的做法图解1

步骤1

這次無聊用黃油試驗 其實普通無味的油就可以
笨手的味增烤鮭魚的做法图解2

步骤2

鮭魚洗乾淨 挖2匙味增均勻抹上魚的正反面
笨手的味增烤鮭魚的做法图解3

步骤3

盤子倒上少許油用薑片抹勻盤子
笨手的味增烤鮭魚的做法图解4

步骤4

然後放上抹好味增鮭魚 在上面淋上少許米酒和油（避免表面乾燥）放冰箱醃漬30分鐘以上
笨手的味增烤鮭魚的做法图解5

步骤5

烤箱不要預熱以免盤子驟熱爆裂 盤子放入冷烤箱轉150度烤25分鐘即可 我在魚上面放了烤架鋪了錫箔紙 避免過焦 烤出來很嫩不乾澀 （不用放薑也可以 因為不會有薑味）

笨手的味增烤鮭魚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-17

©本菜谱的做法由 悠哉的朵莉絲 编写，未经授权不得转载

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