花蛤蒸蛋

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花蛤蒸蛋的用料

鸡蛋 5 花蛤 适量
少许 生抽 少许
香油 少许

花蛤蒸蛋的做法

步骤1

花蛤焯水,放姜片,料酒,煮至开口捞出备用放入蒸盘, 五个鸡蛋加半瓶矿泉水,加盐打散,用过滤网过滤到蒸盘里 封上保鲜膜,用牙签扎上几个小孔,水开放锅里蒸十分钟 碗里倒点生抽和香油,淋上撒上葱花即可,孩子和大人都爱吃的蒸蛋就做好了

花蛤蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-18

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