肉酿豆腐

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肉酿豆腐的用料

肉末 200g 葱花 适量
蚝油 1匙 生抽 1匙
胡椒粉 2g 生粉 5g
葱姜料酒 1匙 豆腐 适量
适量

肉酿豆腐的做法

肉酿豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切成小块,把中间挖空。
肉酿豆腐的做法图解2

步骤2

将调好的肉末塞入豆腐中间,填平它
肉酿豆腐的做法图解3

步骤3

将豆腐放入锅中煎至四面金黄。
肉酿豆腐的做法图解4

步骤4

调汁忘记拍照了…将上述材料全部放入碗中,加入清水。咸淡的也可以自己尝一下,味道可以稍微淡一点,因为收汁后味道会变浓。将调好的汁倒入锅中。
肉酿豆腐的做法图解5

步骤5

炖上五分钟左右,收汁就可以吃啦~~~

肉酿豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-23

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