小土豆油焖五花肉

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土豆油焖五花肉，家常菜中不老的神话与经典～

小土豆油焖五花肉的用料

五花肉 200克 恩施富硒小土豆 500克
八角 4个 桂皮 一小段
海盐 适量 老抽 上色即可

小土豆油焖五花肉的做法

小土豆油焖五花肉的做法图解1

步骤1

小土豆去皮
小土豆油焖五花肉的做法图解2

步骤2

切半
小土豆油焖五花肉的做法图解3

步骤3

五花肉切片，下锅熬油
小土豆油焖五花肉的做法图解4

步骤4

熬油到焦黄，油脂逼出来了
小土豆油焖五花肉的做法图解5

步骤5

下土豆
小土豆油焖五花肉的做法图解6

步骤6

加老抽，肉桂，八角，海盐翻炒。再加水焖煮吧
小土豆油焖五花肉的做法图解7

步骤7

大约半小时差不多就熟透了，非常好吃
小土豆油焖五花肉的做法图解8

步骤8

成品图1
小土豆油焖五花肉的做法图解9

步骤9

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小土豆油焖五花肉的做法图解10

步骤10

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小土豆油焖五花肉的做法图解11

步骤11

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小土豆油焖五花肉的烹饪技巧

首图拍摄说明:学厨黑胡桃木面包板，好看清雅的碗碟，给饮食无限的好心情。即使一份普通家常的小土豆，也能吃出拍出小清新～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-09

©本菜谱的做法由 油米姐姐 编写，未经授权不得转载
分类： 焖 咸 家常菜 下饭菜 炒锅

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