彩椒鸡尖

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1995娜娜
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彩椒鸡尖，好吃的不得了

彩椒鸡尖的用料

红绿黄彩椒 各1个 鸡尖 500克
盐 5克 糖 3克
料酒 1勺 淀粉 适量
葱姜蒜 适量 香菜 适量
耗油 适量 干辣椒，花椒 适量

彩椒鸡尖的做法

彩椒鸡尖的做法图解1

步骤1

鸡尖洗净，料酒，姜片，腌制10分钟
彩椒鸡尖的做法图解2

步骤2

双椒切块
彩椒鸡尖的做法图解3

步骤3

各类配料，葱姜蒜花椒八角干辣椒香菜
彩椒鸡尖的做法图解4

步骤4

调料下锅爆香
彩椒鸡尖的做法图解5

步骤5

下鸡尖，爆炒3-5分钟，加少量的水老抽，耗油焖一会儿
彩椒鸡尖的做法图解6

步骤6

加入彩椒，翻炒至彩椒有一点点软，大火收汁，加入盐调味
彩椒鸡尖的做法图解7

步骤7

起锅，放上香菜，3分钟左右就可以开吃，非常好吃

彩椒鸡尖的烹饪技巧

注意不要加入太多水，鸡尖不要煮的太软烂
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-09

©本菜谱的做法由 1995娜娜 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 家常菜 下饭菜

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