养生大补汤

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养生大补汤的用料

玉米 一棒 胡萝卜 半根
排骨 250g 枸杞 15g(可不放)
5片 料酒 一茶匙
白醋 几滴 按口味添加
八角 2个

养生大补汤的做法

养生大补汤的做法图解1

步骤1

1棒玉米切段, 半根胡萝卜切块。
养生大补汤的做法图解2

步骤2

锅里水煮沸,焯排骨(250g),浮沫撇出,用清水冲洗。

步骤3

准备姜片5片,八角2个。

步骤4

砂锅放水7分满,煮沸后放入排骨、姜片、八角、玉米、胡萝卜、料酒、白醋。

步骤5

先大火盖盖儿炖煮5分钟,之后转小火炖2小时,临出锅前放入15g枸杞。
养生大补汤的做法图解6

步骤6

盛出即可。

养生大补汤的烹饪技巧

1、炖的时候注意水不要溢出。 2、炖好后汤会变到原来的三分之二。 3、此汤适合全部人食用,尤其是小孩、孕妇、老人。 3、有补肾、明目、润肺、补血等多种功效
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-09

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