随手来姜鸡

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微微笑的样子Z
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实在不会做菜，然后各大姐姐教我的，超简单，随便都可以做出来

姜鸡的用料

鸡肉 适量 姜 适量
酱油 适量 老抽 适量
耗油 适量 玉米粉 适量
鸡粉 适量 料酒 适量

姜鸡的做法

随手来姜鸡的做法图解1

步骤1

先把姜切成丝，鸡切块，然后我喜欢吃嫩点，所以我加了玉米粉和料酒腌了一会，料酒对我来说是去味的
随手来姜鸡的做法图解2

步骤2

锅下油，把姜先爆香
随手来姜鸡的做法图解3

步骤3

下鸡肉，炒差不多熟了下点鸡粉，喜欢辣的还可以加点剁辣椒
随手来姜鸡的做法图解4

步骤4

然后加老抽，酱油（生抽）还有耗油，然后加水焖10分钟就完成了
随手来姜鸡的做法图解5

步骤5

成品图，是不是超级简单

姜鸡的烹饪技巧

本来我姐说买半只鸡，把肉切下来，然后鸡翅鸡腿和骨头炖汤，鸡肉拿来做姜鸡，这样就两道菜了，我刚好买了鸡胸肉不知道怎么解决，就做了姜鸡），还是带骨的鸡肉做会好吃点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-10

©本菜谱的做法由 微微笑的样子Z 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 下饭菜 亲友聚餐 一家三口 晚餐

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