土豆鸡蛋饼

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南宮飛燕1984
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土豆是个好东西

土豆鸡蛋饼的用料

土豆 2-3个 鸡蛋 3个
胡萝卜 1根 盐 适量
孜然 适量 面粉 5汤匙

土豆鸡蛋饼的做法

土豆鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

土豆擦丝，冲洗到没有淀粉即可
土豆鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

胡萝卜擦丝
土豆鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

混合
土豆鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

加面粉
土豆鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

加盐
土豆鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

加孜然（没有的话可以用胡椒粉代替）
土豆鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

混合
土豆鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

打入鸡蛋（我是直接打到碗里然后在放到土豆丝中）
土豆鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

混合
土豆鸡蛋饼的做法图解10

步骤10

锅刷油，放入饼，用筷子弄成圆形
土豆鸡蛋饼的做法图解11

步骤11

煎制两面金黄熟透，就OK了
土豆鸡蛋饼的做法图解12

步骤12

成品

土豆鸡蛋饼的烹饪技巧

我做的是3-4人份，如果不是3-4人吃的话，量稍微减少一些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-16

©本菜谱的做法由 南宮飛燕1984 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 主食 饼 咸

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