西柚冰红茶&绿豆百合汤

精品

7.8万浏览 358 收藏

墨西娘

＋关注

夏末秋初，乍寒还暖。保温杯里泡枸杞，佛系青年养生远不止于此。【西柚柠檬冰红茶&绿豆百合汤】，一冷一热的组合，清凉又去燥，在出游时能够照顾同行的朋友对饮品不同的需要，方便又贴心。#膳魔师美味出游季#，焖烧慢煮正当时。

西柚冰红茶的用料

西柚柠檬冰红茶：	西柚 1个
柠檬 1个	红茶包 1包
蜂蜜 1勺	冰块若干
纯净水 500ml	绿豆百合汤：
绿豆 100g	新鲜百合 2坨
开水 1000ml

西柚冰红茶的做法

步骤1

西柚柠檬冰红茶：提前一晚在500ml纯净水里放入冷浸茶包，入冰箱冷藏8-12小时。

步骤2

第二天，拿出冷泡红茶，西柚，柠檬；西柚切半，一半切片，柠檬切片；剩余西柚挤汁；剩余柠檬取汁，挤入碗中；

步骤3

3. 柠檬西柚汁倒入保温壶；加入一勺蜂蜜；加入切片西柚柠檬；取出茶包，茶水倒入保温壶；加入冰块，盖上盖子，完成。

步骤4

带出门即可分享。

步骤5

绿豆百合汤：绿豆和百合用清水洗去浮尘，加水放入冰箱浸泡一晚。

步骤6

第二天，泡好的绿豆和百合沥干多余水分。

步骤7

食材放入焖烧罐，加入开水至没过食材，盖上盖子预热3分钟。

步骤8

预热完成，倒出预热后的水。

步骤9

在焖烧罐里重新注入开水约八分满，静置焖烧约2小时即可。

步骤10

完成。

西柚冰红茶的烹饪技巧

西柚柠檬冰红茶： 1. 除专门的冷浸茶包外，也可以直接使用红茶、绿茶、乌龙茶等用开水泡开晾凉使用。冷泡茶与热泡茶的最大区别是，茶水中的营养成分茶素、茶多酚会随着浸泡时间的增长而增多。 2. 茶水建议可以适当的浓一点，酸甜冰爽中透着茶香味是果味茶的一大特色。此外，柠檬和蜂蜜的量可以根据个人口味调节酸甜度。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-30

©本菜谱的做法由墨西娘编写，未经授权不得转载

墨西娘

一起来分享给朋友们看看吧：