糖烤板栗

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板栗素有“干果之王”的美誉，在国外它还被称为“人参果”。香甜味美的栗子，自古就作为珍贵的果品，是干果之中的佼佼者。栗子属于坚果类，淀粉很高。中医认为栗有补肾健脾、强身壮骨，益胃平肝等功效。因此栗子又有了“肾之果”的美名。板栗烧鸡，烤板栗，打成豆浆，怎么都好吃，今天就做一个糖炒板栗来吃。

糖烤板栗的用料

板栗 1斤半 花生油 一勺子
白砂糖 25g 水 10g

糖烤板栗的做法

糖烤板栗的做法图解1

步骤1

栗子洗干净，晾干备用
糖烤板栗的做法图解2

步骤2

在栗子上切一个小口子，这一步要注意安全哟
糖烤板栗的做法图解3

步骤3

洗干净的板栗加一小勺子花生油拌均匀
糖烤板栗的做法图解4

步骤4

铺在垫有油纸的烤盘上，烤箱预热，上下火200度烤20分钟
糖烤板栗的做法图解5

步骤5

白糖用温度高点的水化开，刷在栗子的开口处
糖烤板栗的做法图解6

步骤6

一个个仔细刷
糖烤板栗的做法图解7

步骤7

全部刷完再放入烤箱烤5分钟
糖烤板栗的做法图解8

步骤8

完成啦，香甜好吃

糖烤板栗的烹饪技巧

切的时候注意安全，烤制的时候注意时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-14

©本菜谱的做法由 难看的海参很热心 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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