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木糠杯奥利奥版
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木糠杯是澳门特色甜点，制作起来非常简单，甚至不用烤箱，原材料也只有3种（淡奶油、炼乳、饼干削），口感介于冰淇淋和布丁之间，具有酥、滑、软、冷的特点，今天我就来制作这款甜点小白都能做的甜品吧。材料的量可做一个中等大小的红酒杯+250毫升的果酱瓶
木糠杯奥利奥版的做法
步骤1
准备原材料，真的是好简单啊
步骤2
奥利奥饼干掰开，去掉夹心
步骤3
饼干片放入厚实一点的食品袋
步骤4
用擀面杖压成细末
步骤5
淡奶油打发到有细纹的状态
步骤6
加入50克炼乳
步骤7
稍加打发即可
步骤8
玻璃杯中填入一层淡奶油（讲究一点的将打好的淡奶油装入裱花袋，挤入杯中，我就直接拿勺子舀进去的）
步骤9
铺一层饼干削
步骤10
再铺一层淡奶油
步骤11
再铺饼干削，一层淡奶油一层饼干削，直到容器铺满，最上面一层铺饼干削，放冰箱冷冻1小时后食用
步骤12
成品，我还放了2芽薄荷叶装饰
步骤13
成品
步骤14
成品
步骤15
赶紧挖一勺尝尝，酥、滑、软、冷，口感介于冰淇淋和布丁之间，非常好吃，但是这款甜点热量比较高，不建议多吃噢木糠杯奥利奥版的烹饪技巧
建议冷冻1小时后立即食用，饼干削的酥脆混合淡奶油的香滑，口感香脆爽滑细腻，非常好吃。如果冷冻时间过长，饼干削会吸收淡奶油中的水分变湿，吃起来就会失去这道甜品的特色了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2018-09-19
©本菜谱的做法由 爱美食的拉拉 编写，未经授权不得转载
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